Hamburguesera Manual Mainca MH-100 - Plato para Hamburguesas o Albóndigas. Consultar Precio
Plato para Hamburguesas o Albóndigas. Consultar Precio
Distintos modelos a elegir en función del diámetro de la hamburguesa o albóndiga.
Tan sólo cambia el plato giratorio. El resto del equipo es el mismo. Se puede adquirir un equipo con más de un plato si se precisan distintos diámetros.
Características:
MH: con plato para hamburguesas.
MA: con plato para albóndigas.
MODELOS DISPONIBLES:
MH-100 (equipo equipado con un plato para 1 hamburguesa de 100 mm de diámetro)
MH-120 (equipo equipado con un plato para 1 hamburguesa de 120 mm de diámetro)
MH-130 (equipo equipado con un plato para 1 hamburguesa de 130 mm de diámetro)
MH-55 (equipo equipada con un plato para de 3 mini hamburguesas de 55 mm de diámetro)
MA-5 (equipo equipado con un plato para 5 albóndigas de 38 mm de diámetro)
MA-10 (equipo equipado con un plato para 10 albóndigas/croquetas de 25 mm de diámetro)
Capacidad de la tolva en litros: 2,5 l. (Nueva tolva en acero inoxidable)
Capacidad de la tolva en Kg: ± 2,1 Kg.
Dimensiones base: 32 x 35 cm
Todos los modelos tienen la versión INT que cumple con la normativa NSF / ANSI 169.
-Hamburguesas de diámetro 100,120 ó 130mm.
-Albóndigas o Croquetas de 25 ó 38mm.
-Grosor graduable hasta 40mm.
-Todos los platos son intercambiables entre ambos modelos.
-Totalmente manuales.
-Prácticas, económicas y por su simplicidad de muy fácil manejo.
-El plato siempre gira en el sentido de las agujas del reloj.
-Reducen el tiempo de elaboración a mano.
-Son la solución puente entre la fabricación a mano y la automática.
-Se desmontan completamente sin herramientas para facilitar su limpieza.
-El grosor de la hamburguesa, albóndiga y croqueta es regulable hasta 40 mm como máximo.
-Dispone de dispensador de papel.
-Construcción: en aluminio anticorrosivo
PLATOS OPCIONALES:
2PA100 (plato para 1 hamburguesa de 100 mm de diámetro)
2PA120 (plato para 1 hamburguesa de 120 mm de diámetro)
2PA130 (plato para 1 hamburguesa de 130 mm de diámetro)
2PA55 (plato para 3 mini hamburguesas de 55 mm de diámetro)
2PA05 (plato para 5 albóndigas de 38 mm de diámetro)
2PA10 (plato para 10 albóndigas/croquetas de 25 mm de diámetro)